Snídaně a polední menu

pondělí 26.10. – neděle 1.11.2020

SNÍDANĚ

S sebou:08:00-14:00H
  • Full English
    199
    slanina, fazolky, sázené vejce, klobásky, brambory, žampiony (A: 1,3,7,11)
  • Ham & Eggs
    129
    šunka se sázenými vejci, domácí pečivo (A: 1,3,7,11)
  • Domácí toast s vejci 63 s guacamole
    149
    holandská omáčka, crème frâiche | +39,- uzený losos nebo šunka (A: 1,3,7,11 - 4)
  • Míchaná vejce s párky
    169
    tenké párky od našeho řezníka, medová hořčice, salát, domácí pečivo (A: 1,3,7)
  • Buchtičky s vanilkovým crème anglaise, jahody, máta
    159
    vanilkový žloutkový krém, máslové buchtičky, jahody, máta (A: 1,3,7)
  • Lívance s tvarohem
    189
    ovocem, granolou a javorovým sirupem s medem (A: 1,3,7)
  • Bowl – Chia puding s banánem
    99
    jahodami, kokosovým mlékem, agáve a kokosovými lupínky (A: 8)
  • Bowl – Banán s kokosovým mlékem
    99
    borůvkami, agáve sirupem, citrónovou šťávou a granolou
  • Bowl – Tvaroh s jahodami
    119
    malinami, borůvkami, banánem, granolou, medem a datlemi (A: 7,8)
  • TOAST – avokádo, tvaroh, granátové jablko
    149
    (A: 1,3,7)
  • TOAST – avokádo, rukola, cherry rajčata, slunečnice
    149
    (A: 1,3,7)
  • TOAST – Roastbeef, salát, rajčata, uzená majonéza
    199
    (A: 1,3,7)

POLEDNÍ MENU

S sebou:celý den
  • HOVĚZÍ FLANK STEAK
    275
    hovězí flank steak, pečená petržel, granátové jablko, grenaille, jus (A: 7,9)
  • VEPŘOVÉ NA MRKVI S HRÁŠKEM
    265
    vepřová panenka, karotka, máslový hrášek, hořčice, jus (A: 7,9,10)
  • KUŘE S CELEROVÝM PYRÉ
    235
    kuřecí supreme, celerové pyré, květák, jus (A: 7,8,9)
  • KUŘECÍ STEHNO
    175
    kuřecí rolované stehno, žampiony, smetana, široké nudle (A: 1,3,7,9,10)
  • „RAJSKÁ“
    165
    rajská omáčka, hovězí konfitovaná plec, houskový knedlík (A: 1,3,7,9)
  • UZENÁ KRKOVICE
    165
    uzená krkovice, dušené zelí, bramborák, smažená cibule (A: 1,3,7)
  • „SMAŽÁK“
    165
    smažená gouda, bramborové pyré, uzená majonéza (A: 1,3,7,10)
  • VEGAN
    155
    dýňové chilli, kuskus, zelenina, koriandr (A: 1)

POLÉVKY

S sebou:celý den
  • Kuřecí vývar, vaječný svítek, bylinky
    49
    (A: 1,3,7,9)
  • Bramboračka s houbami
    49
    (A: 7,9)