SOBOTA – NEDĚLE

SNÍDANĚ

Připravujeme:9:00 - 11:30h
  • Full English
    199
    slanina, fazolky, sázené vejce, klobásky, brambory, žampiony
  • Ham & Eggs
    129
    šunka se sázenými vejci, domácí pečivo
  • Domácí toast s vejci 63 s guacamole
    149
    holandská omáčka, crème frâiche | +39,- uzený losos nebo šunka
  • Vejce do skla
    129
    grana padano, slaninový crumble a holandskou omáčkou
  • Míchaná vejce s párky
    169
    tenké párky od našeho řezníka, medová hořčice, salát, domácí pečivo
  • Buchtičky s vanilkovým crème anglaise, jahody, máta
    159
    vanilkový žloutkový krém, máslové buchtičky, jahody, máta
  • Lívance s tvarohem
    159
    ovocem, granolou a javorovým sirupem s medem
  • Bowl – Chia puding s banánem
    99
    jahodami, kokosovým mlékem, agáve a kokosovými lupínky
  • Bowl – Banán s kokosovým mlékem
    99
    borůvkami, agáve sirupem, citrónovou šťávou a granolou
  • Bowl – Tvaroh s jahodami
    119
    malinami, borůvkami, banánem, granolou, medem a datlemi
  • Bowl – Krupice
    119
    krupice z espumy, jahody, nutella
  • TOAST – avokádo, tvaroh, granátové jablko
    149
  • TOAST – avokádo, rukola, cherry rajčata, slunečnice
    149
  • TOAST – Roastbeef, salát, rajčata, uzená majonéza
    199

POLEDNÍ MENU

Připravujeme:11:30 - 14:00H
  • Nabídka pro 26.-27.9.2020
  • Bramboračka s houbami
    49
  • Holandský řízek, bramborové pyré, přepuštěné máslo, rajčatový salát
    169
  • Uzená krkovice, křenová omáčka, pečené grenaille
    149

MALÁ JÍDLA

Podáváme:11:30 - 14:00 | od 16:00
  • KUŘE PATÉ
    119
    kuřecí paštika, škvarkový chléb, meruňkové chutney, pálené mandle. šalvěj
  • HALLOUMI
    199
    grilované halloumi, pečená rajčata, olivy, řepa, kopr
  • TOAST ŠUNKA
    159
    škvarkový chléb, cheddar, šunka od kosti, nakládaná cibule, paprikový kečup
  • TOAST VEGGIE
    149
    ogrilovaný toastový chléb, portobello, hlíva ústřičná, slunečnice, guacamole, citrón
  • TOAST ROASTBEEF
    199
    ogrilovaný toast, roastbeef, rajčata, salát, bazalka, chipotle majonéza
  • ROASTBEEF
    199
    roastbeef, pepřový sýr, cherry majonéza, petržel

DEZERT

Podáváme:11:30 - 14:00 | od 16:00
  • výběr z dezertů Lagarto Patisserie

GRILL STEAK MENU

Podáváme:11:30 - 14:00 | od 16:00
  • FLANK (pupek)
    149 | 100g
    libové maso s lehkým mramorováním a bez tuku, plemeno Hereford
  • RIB EYE (vysoký roštěnec)
    169 | 100g
    mramorované maso s tukovým krytím, plemeno Black Angus
  • TOMAHAWK STEAK BLACK ANGUS
    1499 | 1000g
    Řez vysokého roštěnce s kostí, váha včetně kosti od 1,0 - 1,8kg
  • FILET MIGNON
    429 | 200g
    hovězí svíčková, pouze 200g
  • GRILOVANÉ KUŘE 1/4
    89
  • VEPŘOVÁ PANENKA
    89 | 100g

HLAVNÍ JÍDLA

Podáváme:11:30 - 14:00 | od 16:00
  • FILET MIGNON
    479
    hovězí svíčková, uzené grenaille, slanina, fondán ze šalotky, podmáslí, jus
  • VEPŘOVÝ TOMAHAWK
    289
    vepřová kotleta, pečené brambory, kuřecí jus s hořčicí, špenát, portobello, hlíva
  • BURGER – HOVĚZÍ
    259
    bulka, mleté hovězí maso, cheddar, nakládaná cibule, grilovaný salát, slanina, uzená majonéza, pečené kořeněné bramborové čtvrtky
  • BURGER – VEPŘOVÉ
    259
    konfitovaná trhaná plec, slanina, karamelizovaná cibule, BBQ majonéza, salát, pečené kořeněné bramborové čtvrtky
  • BURGER – CHILLI
    279
    hovězí maso, ponzu, chillislaw, sezamová majonéza, koriandr, pečené kořeněné bramborové čtvrtky
  • KUŘE SUPRÊME
    299
    grilované kuřecí prso, hrášek, máta, karotka, jus
  • HOVĚZÍ ŽEBRA BBQ
    299
    hruška nashi, arašídy, kimchi kartoka, rýžové nudle
  • HALLOUMI SALÁT
    299
    grilovaný sýr halloumi, okurka, trhaný salát, limeta, rajčata, chilli, arašídy, máte
  • CAESAR SALÁT
    199
    trhaný římský salát, grana moravia, dresing, majonéza, ančovičky, česnek, kapary, sůl, pepř, | + 79 trhané kuře
  • ZAHRADNÍ SALÁT
    199
    mix trhaných salátů, rajčata, ředkvičky, dýňová semínka, schery vinaigrette
  • FLANK STEAK SALÁT
    299
    grilovaný flank steak, cherry rajčata, okurka, trhaný salát, limeta, máta, chilli, arašídy